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[健康美食] 百分之九十的人都吃过的夏季降火汤你竟然不知道?赶紧学起来吧

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发表于 2017-7-20 17:59:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季很多人会遇到上火这个难题,为了缓解这种情况,今天给大家介绍降火汤。

苦瓜性寒,夏天成熟,在夏季食用能够清热去火、止渴消暑,在夏季用苦瓜来做汤喝,可以帮助大家达到降火的目的。同时,在苦瓜中维生素C的含量比较高,人们在食用之后,为身体补充能量、提高身体机能。

苦瓜排骨汤的做法

食材
排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。

做法:
1、首先把排骨清洗干净,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味。
2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒,用大火煮开。
3、在汤中加入切好的玉米煮开。
4、把苦瓜瓤去除干净后,放入煮开的汤中,用小火进行熬煮。
5、在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。



苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤


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