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夏季很多人会遇到上火这个难题，为了缓解这种情况，今天给大家介绍降火汤。
苦瓜性寒，夏天成熟，在夏季食用能够清热去火、止渴消暑，在夏季用苦瓜来做汤喝，可以帮助大家达到降火的目的。同时，在苦瓜中维生素C的含量比较高，人们在食用之后，为身体补充能量、提高身体机能。
苦瓜排骨汤的做法
食材：
排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。
做法：
1、首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。
2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。
3、在汤中加入切好的玉米煮开。
4、把苦瓜瓤去除干净后，放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。
5、在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。
苦瓜排骨汤
心动不如行动哦
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发表于 2017-7-20 17:59:26
